Rapportlansering: Framtidens Jordbruk - Grisproduktion
I en ny rapport i Lantmännens kunskapsserie Framtidens jordbruk, beskrivs vägen till en klimatneutral och samtidigt lönsam grisproduktion. Baserat på möjligheter som studien identifierat kan klimatavtrycket från grisproduktion minska med 43 procent mellan 2020 och 2030 – bättre än klimatmålsättningen inom Science Based Target initiative.
Sammantaget finns potentialen för grisproduktionen att fortsätta vara en viktig del av ett samhället, med nettonoll påverkan på klimatet. Detta kan uppnås genom branschsamarbete, forskning och utveckling, ökade investeringar och politiskt stöd för utvecklingen.
- Ska vi ha möjlighet att utveckla svensk animalieproduktion, då måste vi också göra det med lägre klimatutsläpp. Rapporten beskriver vår färdplan och väg framåt för grisproduktionen. Redan idag kan vi vara stolta över den svenska grisproduktionen, djuromsorgen och våra tidigare hållbarhetsinitiativ. Men vi kan, och behöver, göra mer. Rapporten visar hur, säger Elina Matsdotter, Hållbarhetschef Scan Sverige.
Rapporten är resultatet av ett samarbete mellan Scan Sverige, Lantmännen, Sveriges Grisföretagare, LRF, Svenskt Kött, Kött & Charkföretagen, Tillväxtbolaget och Agronod. Det här är den tredje kunskapsrapporten i Lantmännens serie Framtidens Jordbruk. Tidigare har Framtidens Jordbruk: Växtodling (2019) och Framtidens Jordbruk: Mjölk & Nötkött (2021) publicerats.
Ta gärna del av rapporten:
framtidens-jordbruk_grisproduktion-2024.pdf
Fler nyheter
Se fler nyheter
Scan Vego Middagskorv nominerad till Årets Dagligvara 2024
Scan Vego Middagskorv är en av tre nominerade produkter till Årets Dagligvara, som delas ut av Svensk Dagligvaruhandel den 9 oktober. Priset går till den produkt som haft en särskilt framgångsrik och innovativ lansering inom dagligvaruhandeln.
Scan Sverige fortsätter satsa på unga köttbönder – stärker nästa generation lantbrukare för framtiden
Nu startar den tredje omgången av Scan Sveriges utbildningsprogram Unga köttbönder. Programmet genomförs för att öka kompetensöverföringen, underlätta generationsväxling och stärka unga lantbrukare i sitt företagande. Satsningen är en viktig del i Scan Sveriges långsiktiga arbete för att främja tillväxt och hållbar utveckling inom lantbruket och svensk köttproduktion.
HKScan Sverige investerar i ett nytt hållbarhetstillägg till sina leverantörer
HKScan Sverige inför, som första svenska köttföretag, ett nytt hållbarhetstillägg till sina nöt- och grisleverantörer från och med januari 2024. En hållbarhetsinvestering som totalt uppgår till 75 miljoner kronor under det första året. Syftet är att ytterligare stimulera den gröna omställningen på gård och därmed bidra till att framtidssäkra svensk livsmedelsproduktion.
Scan Sverige fortsätter satsa på unga köttbönder – stärker nästa generation lantbrukare för framtiden
Nu startar den tredje omgången av Scan Sveriges utbildningsprogram Unga köttbönder. Programmet genomförs för att öka kompetensöverföringen, underlätta generationsväxling och stärka unga lantbrukare i sitt företagande. Satsningen är en viktig del i Scan Sveriges långsiktiga arbete för att främja tillväxt och hållbar utveckling inom lantbruket och svensk köttproduktion.
HKScan Sverige investerar i ett nytt hållbarhetstillägg till sina leverantörer
HKScan Sverige inför, som första svenska köttföretag, ett nytt hållbarhetstillägg till sina nöt- och grisleverantörer från och med januari 2024. En hållbarhetsinvestering som totalt uppgår till 75 miljoner kronor under det första året. Syftet är att ytterligare stimulera den gröna omställningen på gård och därmed bidra till att framtidssäkra svensk livsmedelsproduktion.
Scan lanserar det perfekta tillbehöret – marknadens första färdiga potatisgratäng med råvaror från svenska åkrar
Svenska konsumenter efterfrågar i allt högre grad lokalt producerad mat och nu är vi på Scan både stolta och glada över att kunna presentera det perfekta tillbehöret till våra kött- och charkprodukter: en färdiglagad potatisgratäng gjord av råvaror från svenska åkrar. Ett unikt Från Sverige-märkt alternativ på marknaden.
HKScan Sverige investerar i ett nytt hållbarhetstillägg till sina leverantörer
HKScan Sverige inför, som första svenska köttföretag, ett nytt hållbarhetstillägg till sina nöt- och grisleverantörer från och med januari 2024. En hållbarhetsinvestering som totalt uppgår till 75 miljoner kronor under det första året. Syftet är att ytterligare stimulera den gröna omställningen på gård och därmed bidra till att framtidssäkra svensk livsmedelsproduktion.
Scan lanserar det perfekta tillbehöret – marknadens första färdiga potatisgratäng med råvaror från svenska åkrar
Svenska konsumenter efterfrågar i allt högre grad lokalt producerad mat och nu är vi på Scan både stolta och glada över att kunna presentera det perfekta tillbehöret till våra kött- och charkprodukter: en färdiglagad potatisgratäng gjord av råvaror från svenska åkrar. Ett unikt Från Sverige-märkt alternativ på marknaden.
Scans Hållbarhetspris 2023 har tilldelats David Brogård, Tjurit AB i Sävsjö, Småland
Scans Hållbarhetspris 2023 tilldelas David Brogård för sitt ambitiösa omställningsarbete där han med relativt begränsade medel, kreativitet och målmedvetenhet åstadkommit stor förändring och förflyttning framåt.
Scan lanserar det perfekta tillbehöret – marknadens första färdiga potatisgratäng med råvaror från svenska åkrar
Svenska konsumenter efterfrågar i allt högre grad lokalt producerad mat och nu är vi på Scan både stolta och glada över att kunna presentera det perfekta tillbehöret till våra kött- och charkprodukter: en färdiglagad potatisgratäng gjord av råvaror från svenska åkrar. Ett unikt Från Sverige-märkt alternativ på marknaden.
Scans Hållbarhetspris 2023 har tilldelats David Brogård, Tjurit AB i Sävsjö, Småland
Scans Hållbarhetspris 2023 tilldelas David Brogård för sitt ambitiösa omställningsarbete där han med relativt begränsade medel, kreativitet och målmedvetenhet åstadkommit stor förändring och förflyttning framåt.
Lantmännens förvärv har slutförts - nu blir vi Scan Sverige AB
Affären, som kommunicerades i slutet av 2023, har godkänts av berörda myndigheter och nu slutförts, vilket innebär att ägarskapet för HKScans svenska verksamhet formellt övergår till Lantmännen. I samband med det blir HKScan Sweden AB nu Scan Sverige AB.
Scans Hållbarhetspris 2023 har tilldelats David Brogård, Tjurit AB i Sävsjö, Småland
Scans Hållbarhetspris 2023 tilldelas David Brogård för sitt ambitiösa omställningsarbete där han med relativt begränsade medel, kreativitet och målmedvetenhet åstadkommit stor förändring och förflyttning framåt.
Lantmännens förvärv har slutförts - nu blir vi Scan Sverige AB
Affären, som kommunicerades i slutet av 2023, har godkänts av berörda myndigheter och nu slutförts, vilket innebär att ägarskapet för HKScans svenska verksamhet formellt övergår till Lantmännen. I samband med det blir HKScan Sweden AB nu Scan Sverige AB.
Scan Sverige omstrukturerar och accelererar sin satsning på svenskt kött
Som ett led i arbetet med att driva utvecklingen och maximera fördelarna med svenskt och lokalproducerat kött, genomför Scan Sverige AB en strategisk omstrukturering genom att samla och stärka sin kommersiella organisation och sin inköpsorganisation. Förändringen syftar till att stärka handlingskraften och öka flexibiliteten såväl som att uppnå ett effektivare resursutnyttjande utifrån Scan Sveriges mål om en ökad och mer hållbar svensk livsmedelsproduktion.
Lantmännens förvärv har slutförts - nu blir vi Scan Sverige AB
Affären, som kommunicerades i slutet av 2023, har godkänts av berörda myndigheter och nu slutförts, vilket innebär att ägarskapet för HKScans svenska verksamhet formellt övergår till Lantmännen. I samband med det blir HKScan Sweden AB nu Scan Sverige AB.
Scan Sverige omstrukturerar och accelererar sin satsning på svenskt kött
Som ett led i arbetet med att driva utvecklingen och maximera fördelarna med svenskt och lokalproducerat kött, genomför Scan Sverige AB en strategisk omstrukturering genom att samla och stärka sin kommersiella organisation och sin inköpsorganisation. Förändringen syftar till att stärka handlingskraften och öka flexibiliteten såväl som att uppnå ett effektivare resursutnyttjande utifrån Scan Sveriges mål om en ökad och mer hållbar svensk livsmedelsproduktion.
Scan lanserar lätt rätt för alla åldrar - hamburgare färdiga att värma
Under veckan gör en ny middagsräddare entré i butikshyllorna, när Scan lanserar sina färdigstekta hamburgare. Klara att värma och med 100 procent svenskt nötkött är hamburgarna ett utmärkt val för den som söker en snabb och smakrik middagslösning.
Scan Sverige omstrukturerar och accelererar sin satsning på svenskt kött
Som ett led i arbetet med att driva utvecklingen och maximera fördelarna med svenskt och lokalproducerat kött, genomför Scan Sverige AB en strategisk omstrukturering genom att samla och stärka sin kommersiella organisation och sin inköpsorganisation. Förändringen syftar till att stärka handlingskraften och öka flexibiliteten såväl som att uppnå ett effektivare resursutnyttjande utifrån Scan Sveriges mål om en ökad och mer hållbar svensk livsmedelsproduktion.
Scan lanserar lätt rätt för alla åldrar - hamburgare färdiga att värma
Under veckan gör en ny middagsräddare entré i butikshyllorna, när Scan lanserar sina färdigstekta hamburgare. Klara att värma och med 100 procent svenskt nötkött är hamburgarna ett utmärkt val för den som söker en snabb och smakrik middagslösning.
Scan Vego Middagskorv nominerad till Årets Dagligvara 2024
Scan Vego Middagskorv är en av tre nominerade produkter till Årets Dagligvara, som delas ut av Svensk Dagligvaruhandel den 9 oktober. Priset går till den produkt som haft en särskilt framgångsrik och innovativ lansering inom dagligvaruhandeln.
Scan lanserar lätt rätt för alla åldrar - hamburgare färdiga att värma
Under veckan gör en ny middagsräddare entré i butikshyllorna, när Scan lanserar sina färdigstekta hamburgare. Klara att värma och med 100 procent svenskt nötkött är hamburgarna ett utmärkt val för den som söker en snabb och smakrik middagslösning.
Scan Vego Middagskorv nominerad till Årets Dagligvara 2024
Scan Vego Middagskorv är en av tre nominerade produkter till Årets Dagligvara, som delas ut av Svensk Dagligvaruhandel den 9 oktober. Priset går till den produkt som haft en särskilt framgångsrik och innovativ lansering inom dagligvaruhandeln.
Scan Sverige fortsätter satsa på unga köttbönder – stärker nästa generation lantbrukare för framtiden
Nu startar den tredje omgången av Scan Sveriges utbildningsprogram Unga köttbönder. Programmet genomförs för att öka kompetensöverföringen, underlätta generationsväxling och stärka unga lantbrukare i sitt företagande. Satsningen är en viktig del i Scan Sveriges långsiktiga arbete för att främja tillväxt och hållbar utveckling inom lantbruket och svensk köttproduktion.